Велик и могуч французско-русский язык :)

Обычно веселишься над смешными ошибками в русских словах и фразах, на которые где-то натыкаешься за границей, но тут вот случайно наткнулась на бар под гордым названием Soireè. Смеялась :)
(Это французское слово и пишется оно Soirée)
Одно удивляет. Неужели, когда хозяин заведения заказывает огромную вывеску с названием, которая будет долго висеть и бросаться в глаза, ему не приходит в голову, что надо как следует проверить орфографию незнакомого слова?..

Заодно вспомнила, как с приятелем как-то наткнулись на душераздирающую вывеску "хичепуре с сыром" :)) Но тот перл хоть не висел аршинными буквами над дверью :)